부대찌개 좋아하는 분이라면 꼭 집중해 보세요.
최근에 알게 된 부대찌개 맛집이 있습니다.^^

얼큰한 부대찌개 국물이 먹고 싶어서 배달앱을 둘러봤어요.
요즘, 유명한 부대찌개 맛집들이 참 많은데요.
그중에 명랑부대찌개가 눈에 들어왔어요.
이름도 재밌고, 전체적인 메뉴들을 보니 가격대도 괜찮고, 평도 괜찮았어요.
일단 처음 시켜보는 것이라서 가장 대표적인 메뉴를 시켰습니다.
결론을 미리 얘기하면, 가성비와 맛과 양 모두 만족했습니다.
그럼 대가성 전혀 없는 순수리뷰를 시작합니다.
▶ 명랑부대찌개 메뉴 오리지널(비조리) 주문 및 언박싱~!


▲ 요기요 배달앱을 통해서 주문했습니다.
앞 서, 언급했듯이 첫 주문은 가장 대표적인 기본메뉴를 시켜봐야 그 식당의 진가를 알 수 있어서요.
'오리지널 부대찌개 3인분 (비조리)'라는 앱 페이지 첫 줄에 나오는 메뉴를 선택했어요.
가격이 15,000원인데, 3인분이 기본이었어요. 가성비가 괜찮구나~라는 생각이 들었습니다.
맛을 선택할 수 있는데, 중간 매운맛(신라면 정도 맵기)을 선택했고, 추가 500원이 있네요.
그래서, 이 날 결제한 총금액은 15,500원입니다.

▲ 배달이 꽤 일찍 왔습니다.
착한 가게 명랑 부대찌개라고 적힌 비닐봉지에 담겨 있네요.
포장 비닐봉투가 노란색입니다. 봉투에서부터 아주 명랑해 보이네요.^^
배달과 포장이 아주 잘 특성화된 매장인 것 같습니다.

▲ 오늘 주문한 오리지널 메뉴의 구성품입니다.
부대찌개 3인분 + 사골육수 + 사리면 + 치즈 한 장이 있어요.
그리고, 양념장은 따로 통에 담겨 있어서, 양념의 농도를 조절할 수 있습니다.

▲ 명랑 사골육수 팩입니다. 두꺼운 지퍼팩 스타일로 생겨서 편리합니다.
오직 맛으로 승부하는 명랑 부대찌개라고 하단에 적혀있어요.
조리방법도 적혀있는데 살펴볼게요.
※명랑부대찌개 맛있게 끓여 먹는 방법
1. 재료 담기 : 사리면을 남겨두고 모든 재료와 사골육수를 냄비에 담아주세요.
2. 맛있어지는 시간 : 끓기 시작하면 특제양념을 잘 섞어줍니다. 약 2~3분 후 사리면을 넣고 면이 익을 때까지 끓여주세요.
3. 먹방시작 : 라면과 당면을 먼저 드시고 부대찌개를 맛있게 드시면 됩니다.
*셰프 TIP : 육수가 부족하거나 짜면 일반 물을 넣어서 간을 맞춰주세요.

▲ 이것이 오리지널 부대찌개예요. 팩에서 뜯은 그대로 찍은 사진입니다.

▲ 중간 매운맛 양념장입니다.


▲ 사리면과 치즈가 들어있습니다.
▶ 오리지널 부대찌개 끓이기 준비 및 내용물 확인!

▲ 냄비에 부대찌개를 모두 담았습니다.

▲ 사골육수를 모두 부어 넣었습니다. 짜면 일반 물을 넣으라고 되어 있는데, 그럴 필요는 없는 것 같아요.
그냥 포장된 양 그대로 넣어 끓이는 것이 가장 괜찮습니다.
☞ 부대찌개 내용물 확인!




▲ 다양한 햄 종류가 들어있어요.
모든 햄들이 다 맛있고 괜찮았습니다.


▲ 팽이버섯과 떡국떡이 들어 있습니다.
이 밖에도 부대찌개에 흔히 들어가는 마카로니와 콩, 김치도 들어가 있습니다.
▶ 부대찌개 맛있게 끓이기!

▲ 이제 부대찌개를 본격적으로 끓입니다.
우선, 양념을 넣지 않은 상태에서 육수를 우려내기 위해 끓이기 시작합니다.


▲ 국물이 끓기 시작하면, 양념장을 모두 넣습니다. 양념장 넣고 3분 정도 더 끓였습니다.
먹어 본 결과 육수의 양과 양념장은 모두 다 넣는 것이 먹기에 딱 좋습니다.

▲ 이제 사리면을 넣습니다. 면은 많이 먹지 않을 것이라서, 일부러 절반만 넣었어요.


▲ 면 넣고 약 3분간 더 끓였습니다. 중간에 간을 보았는데, 딱 좋았습니다. 맛있습니다.

▲ 마지막에 치즈 한 장 올리고 마무리 합니다. 역시 부대찌개에는 치즈가 참 잘 어울립니다.
☞ 끓여 먹고 난 후기!
명랑부대찌개의 맛을 순수하게 느껴보기 위해서, 구성품 외에 추가재료는 넣지 않았아요.
확실히 기본에 충실한 맛입니다. 오늘 먹은 중간 매운맛은 신라면 보다는 살짝 더 매운 느낌입니다.
그래도 맛있게 먹을 수 있는 정도예요. 맵찔이들도 도전해 볼 만한 정도의 맵기예요.
명랑부대찌개는 무엇보다 가성비가 참 좋은 것 같습니다.
오늘 주문한 오리지널 3인분은, 적당히 먹으면 3인분 정도가 맞는 것 같아요.
많이 먹는 사람들이 먹으면 2명도 먹을 수는 있을 것 같아요.
여하튼, 15,000원에 세 명이서 부대찌개 맛있게 먹을 수 있으면 가격과 양적인 면에서 괜찮다고 생각됩니다.
개인적으로 재구매 의사는 충분히 있습니다.^^
부대찌개 생각나면 한번 드셔보세요.
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