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껍질째 요리하는 고구마 맛탕 황금레시피, 고구마 빠스 쉽게 만드는법 오늘은 맛있는 영양간식 레시피를 소개하려고 해요.'고구마맛탕 또는 고구마빠스 황금레시피 쉽게 만드는 법'입니다. 고구마 맛탕은 한국의 전통 간식 중에 하나입니다.고구마를 튀겨서 설탕과 올리고당을 입혀서 만드는 음식이죠.누구나 좋아하는 정말 인기 있는 메뉴죠.몇 해 전에 고구마 맛탕을 올렸던 적이 있고요. 벌써 본 블로그에 두 번째네요.아이들 있는 집이라면, 과자대신 이렇게 고구마 맛탕 해주면 아이들에게 특식이 될 거예요. 전체적인 조리 과정도 어렵지 않습니다.고구마 맛탕을 정말 쉽고 간단하면서도 맛있게 만드는 과정을 소개할게요.우선, 중요한 건 껍질을 벗기지 않고 그대로 요리합니다.고구마는 껍질에 훨씬 더 많은 영양소가 있다고 합니다.한편, 고구마맛탕은 기름에 튀기거나 볶을 것이기에 껍질이 그대로 있어서.. 2025. 4. 8.
냉면 맛집 '미슐랭면' 메뉴 강력추천 코다리 회냉면 솔직후기! 냉면 맛집 하면 어디가 떠오르시나요?매장 큰 대형식당들도 있겠으나, 시대가 시대이니만큼, 요즘은 배달로도 냉면을 많이 먹는 것 같아요.제가 좋아하는 냉면 맛집은 요즘 핫 한, 미슐랭면이에요.  배달앱을 자주 둘러보는 사람이라면 '미슐랭'을 본 적이 있을 거예요.요즘 인기 있는 냉면 프랜차이즈 식당인 것 같아요.전체적으로 메뉴가 고급스럽고 맛있어요. 살얼음 물냉면부터 시작해서, 비빔냉면, 불냉면, 코다리회냉면, 이태리 토마토 냉면 등 종류가 다양해요.그리고, 또 한 가지 특징인 건, 별미메뉴도 많습니다. 옛날수제돈까스, 직화양념목살구이, 코다리회무침, 부산식 쫄깃 편육, 삼겹수육 등 이름만 들어도 먹어보고 싶은 메뉴들입니다.여하튼, 모든 요리가 하나씩 정성이 깃든 음식들 같아요.그럼 오늘 제가 주문한 음식.. 2025. 4. 7.
상상오리 메뉴 훈제 모듬바베큐 추천, 내돈내산 솔직후기! 훈제오리와 삼겹살이 먹고 싶을 때 찾는 가게가 있어요.맛 좋고, 가성비도 괜찮은 상상오리에요. 훈제고기를 좋아하는 분들이라면 귀 기울여 보세요!상상오리는 훈제오리와 훈제삼겹살을 전문적으로 판매하는 브랜드예요.매장에서 먹어 본 적은 없고, 주로 배달로 시켜 먹고 있어요.이미 아시는 분들도 있겠으나, 여하튼 괜찮은 음식점입니다. 엊그제 오리고기가 생각나서 오랜만에 상상오리를 시켜 먹었어요.제가 주로 시켜 먹는 메뉴 모듬바베큐의 내돈내산 솔직 후기를 작성해 볼게요.     ▶ 상상오리 메뉴 '모듬바베큐' 주문과 언박싱~!▲ 요기요 배달앱을 통해 자주 시켜 먹어요.상상오리에서 제가 자주 먹는 메뉴는 모듬 바베큐입니다.모듬바베큐 메뉴는 두 가지를 한 번에 먹을 수 있다는 큰 장점이 있어요.이 메뉴 가격은 34,0.. 2025. 4. 6.
열무김치 맛있게 담그는법, 봄철 김장 열무김치 황금레시피 4~5월 봄철에 담는 김장 하면, 역시나 열무가 생각납니다.그래서, 봄철 특별 레시피 '열무김치 맛있게 담그는 법'을 소개합니다. 4월쯤 되면, 지난 초겨울에 담아놓은 배추김치가 거의 떨어질 시기예요.물론 배추김치를 다시 담가서 먹어도 좋지만, 이맘때면 열무김치 담가 먹으면 정말 맛있지요.^^요즘 마트에 가면 열무가 철이라서 싸게 팔 거예요.열무와 쪽파, 젓갈, 고춧가루 정도만 있으면 쉽게 집에서 누구나 담가 먹을 수 있어요.열무김치는 보통 배추김치처럼 대량이 아닌 소량씩 만들어 먹기 때문에 만드는 난이도가 어렵지 않습니다.간단하면서 맛있게 담가 먹을 수 있는 레시피를 소개할게요.봄철에 먹는 맛있는 열무김치!간단하고 맛있게 만드는 법! ☞ 오늘의 요리를 시작합니다!먼저 재료들을 살펴봅니다. ▶ 재료 소개.. 2025. 4. 6.
치매 예방에 좋은 음식과 나쁜 음식, 블루베리, 연어, 호두 등 조용하고 무서운 질병 중 하나로 치매가 있습니다.치매가 오면, 온 가족이 힘들어질 수 있죠. 치매예방을 위해 운동, 생활요법 등이 있는데요. 사실 식이요법도 매우 중요한 역할을 하고 있습니다. 그래서 오늘은 치매예방에 좋은 음식 그렇지 않은 음식들에 대한 정리를 해봤습니다.신뢰할만한 다양한 자료들과 전문가들의 식견을 종합한 내용들입니다.  ▶ 치매 예방에 좋은 음식 1. 블루베리블루베리는 뇌 기능을 증진시키는 데 도움을 주는 항산화 물질인 안토시아닌이 풍부합니다. 이 성분은 뇌 세포를 보호하고, 기억력과 학습 능력을 향상시키는 데 유리합니다. 연구에 따르면 블루베리는 나이가 들어감에 따라 발생하는 인지 기능 저하를 늦출 수 있다고 알려져 있습니다.   2. 연어연어와 같은 기름진 생선은 오메가-3 지방산.. 2025. 4. 6.
남양주 덕소 로컬 맛집 추천 '산과들 가든' 돼지갈비 맛있어요! 얼마 전 부모님이 올라오셔서 가족들끼리 회식을 했어요.까다로운 저희 어머니께서 자주 가시는 고깃집이 있어서 소개합니다.바로 남양주시 덕소에 있는 '산과들 가든'이라는 식당입니다. 고깃집이라서 다양한 메뉴가 있지만, 특히 이 집은 돼지갈비가 너무 맛있어요. 정식 메뉴이름은 돼지 양념구이로 되어 있습니다. 또한, 반찬이나 모든 음식들 다 깔끔하고 맛있습니다. 특히 외곽진 곳에 있어서 주변 자연환경이 좋고, 식당 조경도 참 예쁜 곳입니다.그럼, 지금부터 대가성 전혀 없는 순수리뷰 및 후기 시작합니다.    ▶ 식당 주변 둘러보기!▲ 어두운 저녁 시간에 갔어요. 입구에 'THE 산과들 KOREAN BARBECUE'라는 간판이 있습니다. 느낌 괜찮은 간판인 것 같아요.^^   ▲ 산과들 가든 식당의 큰 장점 중 .. 2025. 4. 5.
참치 계란 볶음밥 황금레시피 맛있게 만드는법 만들기 오늘 소개할 레시피는, 간단하게 집에서 만들어 먹을 수 있는 한 끼 식사 메뉴입니다.참치 계란 볶음밥 레시피를 소개합니다! 참치 계란 볶음밥은,마트에서 편히 구입할 수 있는 참치와 계란만 있으면 맛있게 해 먹을 수 있습니다.특히, 젊은 자취생들에게 인기 있는 메뉴이기도 하죠.저도 대학생 때 자취를 한 경험이 있는데요.참치볶음밥을 다양한 레시피로 많이 해 먹었던 기억이 납니다. ^^치킨마요, 참치마요와 함께 바쁜 직장인, 수험생, 혼자 사는 분들에게 아주 인기 있는 음식입니다. 한편, 오늘의 중요한 양념재료는 미리 말하지만, 역시나 굴소스입니다!참고로, 볶음밥에는 굴소스가 잘 어울려요. 굴소스를 넣으면 약간 중식의 맛도 납니다.재료들도 참치, 계란, 야채, 굴소스... 딱 몇 가지만 기억하시면 됩니다.굴소.. 2025. 4. 4.
가성비 좋은 오늘애묵은지김치찜 삼겹김치찜세트 솔직후기! 김치찜 또는 김치찌개 맛있게 많이 먹고 싶을때 시켜먹는 식당이 있어요.저뿐만 아니라 주변 둘러보면 인기가 많은 김치찜인 것 같더군요.특히, 점심에 종종 시켜먹는 곳입니다. 바로 오늘애묵은지 김치찜이에요.  얼큰하게 맛도 좋지만, 양도 정말 풍부한 김치찜입니다.묵은지와 삼겹살, 두부 등 다양하게 들어가 있어요.특히, 세트로 주문하면, 밥 2공기와 계란찜 메추리알 장조림 등 이것저것 같이나와요.대가성 전혀없는 내돈내산 솔직후기 시작합니다.^^      ▶삼겹김치찜세트 주문과 언박싱~!▲ 오늘애묵은지 김치찜을 배달앱에서 주문했어요.프리미엄(숙성김치) '듀록' 삼겹김치찜세트 주문했고, 가격은 27,400원입니다.구성품은, 삼겹김치찜 + 공기밥 2개 + 메추리알조림 + 계란찜 + 도시락김2개 + 콜라500ml 입.. 2025. 4. 4.
중식 맛집, 짬뽕대가 임사부반점 실속메뉴 추천 솔직후기! 요즘 제가 매우 좋아하는 중식 맛집이 있어요.바로 짬뽕대가 임사부반점입니다.주로 점심에 가끔 시켜 먹는 곳이에요. 오늘은 먹으면서 포스팅하려고 사진을 몇 장 찍었어요.이렇게 날씨 좋은 날에는 짬뽕이 많이 땡기더라구요.^^여하튼, 대가성 없는 임사부반점 솔직 후기를 시작해 볼게요. 워낙 많은 중식 브랜가 있는 요즘 시대에, 제 입 맛을 확 사로잡았어요.임사부반점 짬뽕은 정말 국물이 맛있습니다.국물을 한 입 떠서 먹으면, 매콤하면서 구수하고 진한 맛이 나요.본사 홈페이지 들어가서 찾아보니, 8시간 이상 우려낸 사골 육수라고 하네요.광고 문구에 보면,"돼지뼈와 닭뼈를 우려낸 육수 베이스로 만든, 짬뽕 메뉴 중 가장 기본적인 해물짬뽕입니다."라고 되어 있어요.이 문구를 보니, 알 것 같네요. 정말 진한 뼈국물 .. 2025. 4. 3.
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