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[한식요리] 특식, 간식요리 레시피46

단호박 샐러드 만드는법 맛있게 만들기 레시피, 단호박 찌는법 오늘 소개할 요리는요, 구수하고 맛있는 웰빙샐러드 요리예요.바로, 단호박 샐러드 만드는법, 맛있게 만들기 레시피를 소개합니다. 한식집이나, 뷔페에 가면 꼭 있는 단골 밑반찬 중 하나가 단호박샐러드입니다.많이들 드셔 보셨을 겁니다.식당에서는 자주 먹는데, 집에서 해 먹는 경우는 많이 없는 것 같아요.단호박을 쪄서 간단하게 양념만 하면 되기 때문에 요리과정이 어렵지는 않은데...아마도 익숙하지가 않아서 그런 것 같아요.마요네즈와 플레인요거트 넣어서 부드럽게 만들기만 하면 끝입니다.단호박을 썰고 쪄야 하는 과정이 좀 귀찮게 느껴지기도 하는 것 같고요. 여하튼, 정말 고소하고 부드럽고 맛있는 웰빙 반찬이 될 수 있는 음식입니다.먹었을 때, 속이 편하기 때문에 아침에 식사대용으로 먹어도 좋은 메뉴이죠.구수하고 부.. 2025. 4. 28.
KFC 콘샐러드 만들기 맛있게 만드는법, 옥수수 샐러드 소스 레시피 오늘 소개할 요리는, 패스트푸드점에서 자주 먹는 샐러드 메뉴예요.바로, KFC 콘샐러드 만들기 맛있게 만드는법을 소개합니다. 콘샐러드는 햄버거집이나 패스트푸드점에 가면 항상 사이드로 나오는 메뉴입니다.각 프랜차이즈 매장에 따라 조금씩 다른 특징이 있기도 합니다.오늘은 대중적으로 많이 알려져 kfc 콘샐러드 버전을 만들어 보려고요.옥수수콘과 야채 몇 가지만 있으면 금방 만들 수 있는 요리예요.양념은, 마요네즈와 홀그레인 머스타드 소스만 잘 넣으면 맛있어져요.또한, 불을 쓰지 않아도 되기 때문에 누구나 부담 없이 만들 수 있습니다. 옥수수의 고소함과 야채와 소스의 상큼함이 더해져서 남녀노소 모두가 좋아하는 음식이기도 합니다.햄버거나 치킨 먹을 때 곁들이로 먹어도 좋고, 반찬으로 먹어도 좋습니다. 물론 안주용.. 2025. 4. 25.
오므라이스 황금레시피, 소스 만들기 볶음밥 맛있게 만드는 법 오늘 소개할 요리는요, 맛있는 일본식 퓨전요리입니다.바로, 오므라이스 황금레시피, 소스 만들기 만드는 법을 소개합니다. 오므라이스는 일본식 서양 퓨전요리로,오믈렛(omelet)과 라이스(rice)의 합성어로, 계란 오믈렛 안에 볶음밥을 넣은 요리입니다.우리나라에서도 매우 인기 있는 메뉴이죠.보통 골목마다 있는 분식집에도 오므라이스가 있어서 남녀노소 모두에게 친숙한 음식입니다. 우선, 야채와 햄 버터를 넣어 맛있게 볶음밥을 만들고, 계란을 잘 부치고 소스도 맛있게 만들면 됩니다.오늘 레시피는 수많은 사람들에게 만들어줘서 인정받은 레시피예요.이대로만 따라서 만드시면 맛보장 확실히 됩니다.^^그리고, 그냥 일반 케첩도 좋지만, 좀 더 맛있게 먹을 수 있는 간단하게 만드는 특제 케첩소스도 보여드립니다.또한, 모.. 2025. 4. 23.
오이 크래미 샐러드 유부초밥 만들기, 맛있게 만드는법 레시피 오늘 소개할 레시피는 도시락이나, 아침식사로 좋은 메뉴입니다.바로, 오이 크래미 샐러드 유부초밥 만들기를 소개합니다. 크래미를 이용한 다양한 요리 메뉴가 있어요.물론 마트에서 구입한 후 그냥 먹어도 맛있지만, 무쳐 먹거나 샌드위치, 또는 유부초밥으로 먹으면 더욱 맛있습니다.다양한 크래미 요리 버전 중에, 오늘은 유부초밥으로 활용한 버전을 소개합니다. 크래미와 오이, 아몬드를 넣어 무친 후에 유부초밥에 넣어 만들면 됩니다.의외로 쉽고 간단하게 만들 수 있는 요리입니다.유부초밥은 시판용 세트를 사면, 초밥용 후리가케(조미볶음)와 단촛물이 들어 있어서 편하게 요리할 수 있습니다.새콤달콤하게 맛있게 양념해서 만들어 보겠습니다!도시락 추천 음식,오이 크래미 샐러드 유부초밥!새콤달콤한 양념으로... ☞ 오늘의 요리.. 2025. 4. 21.
열무국수 황금레시피 새콤 달콤 비빔국수 양념장 만드는법 오늘 소개할 레시피는 아주 인기 있는 국수레시피입니다.바로, 열무국수 황금레시피를 소개합니다! 요즘 같은 봄철에 열무김치를 담가 먹는 분들이 많습니다.물론 열무김치를 그대로 밑반찬용으로 먹어도 좋지만, 다른 요리로 활용도가 높아요.가장 대표적인 요리가 열무국수인 것 같습니다. 열무국수는, 일반적인 열무비빔국수와 열무물국수 두 가지 버전으로 나뉩니다.비빔국수는 새콤 달콤한 비빔장 만들어서 소면으로 맛있게 비비면 되고요.물국수는 비빔국수 비빔장 소량 넣고, 열무김치 국물을 많이 넣으면 됩니다.맛있는 열무국수만 있다면 두 가지 모두 맛있게 만들 수 있습니다.참고로, 열무김치 레시피는 본 블로그에 최근에도 올렸어요.^^ 새콤 달콤 비빔장으로 만드는열무 비빔국수!봄철엔 정말 이게 딱이죠!☞ 오늘의 요리를 시작합니.. 2025. 4. 13.
쥐포채볶음 황금레시피 부드럽게 만드는법, 간단한 밑반찬 요리 오늘 소개할 요리는 맛있는 밑반찬, 아이들도 좋아하는 간단한 밑반찬 요리예요.바로, 쥐포채볶음 황금레시피입니다. 쥐포 좋아하는 분들 많으실 텐데요.다들 아시다시피, 말린 쥐포를 구워서 간식이나 마른안주용으로 인기 있는 메뉴입니다.그런데, 밑반찬으로도 요리해서 먹을 수 있습니다.진미채처럼, 쥐포채볶음은 아이들 포함해서 남녀노소 모두가 좋아할 만한 밑반찬입니다. 얼마 전, 인터넷으로 쥐포를 할인받아서 저렴하게 샀아요.쥐포는, 인터넷뿐 아니라, 마트에서도 쉽게 구입할 수 있는 식재료이기에 언제든 부담 없이 만들 수 있다는 장점이 있습니다.쥐포는 주로 쥐치라는 바닷물고기를 사용해서, 얇게 포를 뜬 후, 소금과 설탕 등 조미료로 간을 하고 건조시킨 음식이라고 합니다.따라서, 이미 어느 정도는 단짠의 양념이 되어 .. 2025. 4. 13.
껍질째 요리하는 고구마 맛탕 황금레시피, 고구마 빠스 쉽게 만드는법 오늘은 맛있는 영양간식 레시피를 소개하려고 해요.'고구마맛탕 또는 고구마빠스 황금레시피 쉽게 만드는 법'입니다. 고구마 맛탕은 한국의 전통 간식 중에 하나입니다.고구마를 튀겨서 설탕과 올리고당을 입혀서 만드는 음식이죠.누구나 좋아하는 정말 인기 있는 메뉴죠.몇 해 전에 고구마 맛탕을 올렸던 적이 있고요. 벌써 본 블로그에 두 번째네요.아이들 있는 집이라면, 과자대신 이렇게 고구마 맛탕 해주면 아이들에게 특식이 될 거예요. 전체적인 조리 과정도 어렵지 않습니다.고구마 맛탕을 정말 쉽고 간단하면서도 맛있게 만드는 과정을 소개할게요.우선, 중요한 건 껍질을 벗기지 않고 그대로 요리합니다.고구마는 껍질에 훨씬 더 많은 영양소가 있다고 합니다.한편, 고구마맛탕은 기름에 튀기거나 볶을 것이기에 껍질이 그대로 있어서.. 2025. 4. 8.
국물떡볶이 황금레시피, 맛있는 국민 간식 추천, 분식 만들기 오늘 소개할 요리는 남녀노소 모두가 좋아하는 메뉴입니다.분식, 간식의 왕, 국물떡볶이 레시피를 소개합니다.  언제 먹어도 맛있는 국물떡볶이입니다.너무 인기 있는 메뉴이기 때문에 집에서 한 두 번쯤 만들어 보셨을 것이라 생각되는데요.한편, 떡은 탄수화물이 풍부하기 때문에 맛도 좋지만 에너지 공급원으로도 제 격입니다.맛도 인기도, 생활 활력소로도 좋은 음식입니다.^^ 떡볶이라는 음식 자체가,워낙 대중적인 음식이기 때문에 레시피도 참 다양하긴 합니다만...오늘 저는 방송에 소개되었던 류수영님의 레시피를 참고하여 만들어볼게요.류수영님 레시피에서, 초반에 어묵과 파를 넣고 국물을 우려내는 과정이 나온데요.이 초반과정이 국물떡볶이라는 이름에 잘 걸맞은 레시피인 것 같아요. 떡은, 밀떡과 쌀떡 중에 자신이 원하는 것.. 2025. 3. 28.
배도라지청 만드는 방법, 환절기 감기예방에 좋은 도라지차 만들기! 오늘 소개하는 레시피는 몸에 좋은 건강한 차 만들기 과정입니다.바로 배도라지청 만드는 방법입니다~! 도라지가 얼마나 우리 몸에 좋은가 하는 점은, 모두가 잘 알 것이라 생각됩니다.한때 저희 가족은 도라지청을 꾸준히 사 먹기도 했었습니다.도라지를 한 숟가락씩 퍼서 먹기도 하고, 따뜻한 물에 타서 차로 마시기도 했습니다.도라지차를 꾸준히 마시면 감기도 예방하고 정말 좋습니다.이렇게 좋은 도라지차를 직접 만들어서 먹으면 참 좋겠죠? 여하튼, 건강한 생활을 위해서 도라지청에 관심 있으신 분들에게 반가운 포스팅일 것 같습니다.그럼 잘 만들어 볼게요. 시간은 좀 걸리는데 어렵지는 않습니다. 먼저 재료들을 살펴볼게요. ▶재료 소개(약 1,400ml 분량)도라지 약 600g대추 약 20개배 1개꿀 300g흑설탕 or .. 2025. 3. 14.
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