728x90 반응형 겨울음료2 진저라떼 만드는법 레시피 좋은 시판용 생강청 추천 안녕하세요? 코로나로 힘든데, 추위가 더해져서 몸과 마음이 추워지는 주말입니다. 잘들 보내고 계신지 모르겠네요~ 여러분은 생강차 많이 좋아하시는지 모르겠네요 생강차 하면 목에 좋아서 감기 걸렸을때도 많이 마시는 차종입니다. 저도 개인적으로 많이 좋아하고, 요즘 카페에서 중년 어른들이 부담없이 찾고 드시는 음료중에 하나가 생강차도 있겠으나, 혹 진저라떼 드셔보셨나요? 이미 알고 계신 분들도 계시겠지만... 진저는 ginger 는 생강의 영어표현이구요. 진저라떼는 생강 + 우유 의 만남입니다. 생강라떼 라고 부르기도 하구요. 겨울이면, 특히 어르신 분들 사이에서 인기가 좋은 음료입니다. 건강에도 좋고 맛도 좋습니다. 처음에 카페를 운영하면서 생강청을 직접 만들어서 하기도 했습니다. 그런데, 매번 만드는 것이.. 2020. 11. 29. 핫초코 만들기 카페모카 레시피 초콜릿라떼 네스퀵 안녕하세요? 점 점 날씨가 추워져가고 있네요. 따뜻한 음료가 많이 생각나는 계절입니다. 그래서 오늘은 핫초코와 카페모카를 만들어 볼까 합니다. ▲ 누구나 좋아하는 대중적인 음료 핫초코 그 전에 핫초코와 관련해서 꼭 말씀드리고 싶은게 있습니다. 많은 사람들이 핫초코와 초콜릿라떼를 같은 음료처럼 생각하곤 합니다. 그런데, 사실 엄연히 다른 음료입니다. 이 점을 이해하기 위해서는 '라떼' 라는 단어의 정의를 이해해야 합니다. 라떼(latte)란? ☞ 우유를 탄 에스프레소 커피를 말합니다. - 어학사전 즉, 라떼라는 말에는 이미 에스프레소 커피와 우유가 같이 들어가 있는 것입니다. 그러니, 초콜릿라떼는 초콜릿 + 우유 + 에스프레소 가 함께 들어간, 카페모카와 같은 개념이고 핫초코는, 초콜릿과 우유만 들어간 음.. 2020. 11. 25. 이전 1 다음 728x90 반응형
