728x90 반응형 바지락미나리무침1 바지락 회무침 만들기, 해감시키는 법, 미나리 넣고 만드는법 안녕하세요? 오늘은 2월 제철음식 중 하나인 바지락조개를 이용한 요리를 선보입니다.^^바지락은 워낙 제가 좋아하는 식재료여서 아주 기분이 좋습니다~!바지락을 통해 다양한 요리를 만들 수 있는데요.특히 오늘은 미나리 향이 가득한 바지락 미나리 회무침을 소개할게요. 바지락의 제철은 2~4월이라고 해요. 예전부터, 워낙 바지락 칼국수를 비롯하여 바지락을 참 좋아합니다.관련된 맛집이나 식당들도 여러 곳을 돌아다닐 정도에요.물론, 바지락 하면, 칼국수가 워낙 유명하지만 사실 오늘 소개하는 바지락 미나리 회무침도 참 대중적인 맛이고, 남녀노소 좋아할 만한 요리입니다. 미나리의 향과 바지락의 고소함, 그리고 새콤 달콤한 조미료를 넣은, 아주 입 맛 도는 레시피입니다.기본 재료만 잘 준비하면 전체 조리과정도 그리 어렵.. 2025. 2. 13. 이전 1 다음 728x90 반응형
