728x90 반응형 시래기나물볶음1 시래기 나물볶음 황금레시피 / 시래기 삶는방법 안녕하세요? 오늘 소개할 레시피는 한국 전통 요리예요. 바로! 시래기 나물볶음 황금레시피 입니다. 아울러, 시래기 삶는방법도 같이 설명드릴게요~! 시래기는 무청(=무의 줄기와 잎)을 겨우내 말려 놓은 것을 뜻하지요. 과거에는 특히, 강원도 지방에 가면, 문 지방 앞에 처마에다가 새끼를 엮어서 매달아 놓은 풍경을 자주 볼 수 있었다고 해요. 물론 다른 지역에서도 발견할 수 있는 풍습이죠. 그만큼 한국인들에게 사랑받는 음식이랍니다^^ 더군다나, 미네랄과 비타민이 아주 풍부한 웰빙 건강음식입니다~! 특히, 혈관질환 예방에 좋고, 다이어트 식품으로도 좋다고 해요. 섭취방법은 주로, 나물볶음이나, 된장국, 여러 찌개나 조림 등에 활용됩니다. 오늘 시래기나물볶음 정말 맛있게 볶아보겠습니다~! 많은 주변 지인들에게 .. 2021. 6. 1. 이전 1 다음 728x90 반응형