728x90 반응형 가지볶음굴소스1 가지볶음 황금레시피 만드는법 굴소스 넣어요! 보라색 채소, 가지! 많이들 좋아하시죠? 오늘 소개할 레시피는, 가지볶음 황금레시피 만드는법 입니다~! 고온성이고, 빛을 좋아하는 가지는, 동, 서양 구분 없이 아주 다양한 음식에 여러모로 활용되는 음식입니다. 식욕을 자극하는 보랏빛 원색 도 한 몫하지만, 식감이 매우 부드러워 전 세계 사람들에게 많이 사랑받는 채소이죠! 또한, 건강에도 매우 좋은 음식이에요~ 가지에는 보라색 색소를 내주는 안토시아닌이 다량 함유되어 있는데요. 아주 강력한 항산화 작용으로 암을 예방하는 효과가 있고, 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효능이 있다고 하네요. 이 쯤되면 안 먹을 수 없는 음식이겠죠?^^ 가지를 이용한 다양한 요리가 있지만, 오늘 저는 한국인 들이 밑반찬으로 많이 해 먹는 가지볶음 레시피를 만들어 보려고 합니다. 아.. 2021. 5. 27. 이전 1 다음 728x90 반응형