728x90 반응형 갈치조림황금레시피1 갈치조림 맛있게 하는법 / 갈치조림 황금레시피 안녕하세요? 오늘 소개할 레시피는 '갈치조림 맛있게 하는 법'입니다! 온 국민이 좋아하는 생선 갈치입니다! 저는 제주 은갈치를 정말 좋아해서 예전에 제주도 여행 갔을 때, 일주일 동안 세 번을 사 먹었던 기억도 있습니다^^ 갈치를 조리해서 먹는 방식은 갈치조림, 갈치구이가 대표적이라고 할 수 있는데요. 오늘 요리할 갈치조림은 버전이 두 가지가 있습니다. 국물이 거의 없이 완전히 졸여서 만든 갈치조림이 있고, 국물을 어느 정도 만들어서 국처럼 먹는 갈칫국 형태의 조림이 있습니다. 두 가지가 물량 조절만 다르기 때문에 오늘의 레시피를 잘 숙지하시면 두가지 다 하실 수 있습니다. 저는 오늘 국물이 어느 정도 있는 갈칫국 형태의 갈치조림을 만들겠습니다! 매칼한 국물을 같이 퍼먹으면, 정말 일품입니다^^ 그럼 시.. 2021. 3. 19. 이전 1 다음 728x90 반응형