728x90 반응형 된장찌게맛있게 끓이는법1 된장찌개 맛있게 끓이는 방법 고깃집 레시피 안녕하세요? 오늘은 먹돌이가 된장찌개 레시피를 소개합니다. 말이 필요 없는 온 국민의 대표 건강음식 된장찌개를 맛있게 끓이는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 차돌박이나 소고기를 넣기도 하고, 아주 전통 시골 된장찌개도 있습니다. 그런데, 오늘 소개할 레시피는 고깃집 버전의 된장찌개 레시피입니다. 고깃집 된장찌개라는 것이 따로 레시피가 정해져 있는 것은 아니겠지만, 보통 삼겹살 집이나, 소고기... 특히, 직화구이 고깃집에 가면 늘상 된장찌개를 추가로 같이 먹곤 하죠. 그때 먹는 된장찌개는 집에서 먹는 것 하고는 조금 다르긴 합니다. 가정집마다 주부의 권한에 따라 레시피가 다르기는 하겠지만, 뭐랄까? 고깃집에서 먹는 된장찌개는 좀 더 구수하고 간이 진합니다. 특별한 비법이 있는 건 아니지만, 나름 요식업에.. 2021. 1. 11. 이전 1 다음 728x90 반응형
