728x90 반응형 딸기라떼2 2월 제철 과일, 딸기청 만들기 맛있게 만드는법 딸기의 계절이 돌아왔습니다. 마트에 가면 요즘 맛있는 딸기가 나와있네요.매년 이때쯤이 되면 저는 딸기청을 만듭니다. 딸기청에 필요한 딸기를 살 때, 꼭 기억해야 할 TIP을 한 가지 말씀드릴게요.동네 마트를 돌아다니다가 좋은 타임을 기다려야 합니다. 보통, 마트에서 안 팔려서 약간 상태가 안 좋아지는 딸기를 덤으로 싸게 팔 때가 있습니다. 바로 그때 딸기를 사서 딸기청을 만드는 겁니다.^^왜냐하면, 굳이 상태 좋은 비싼 딸기로 딸기청을 만들 필요가 없습니다. 그러니 마트에서, 좋은 타이밍을 기다리세요! 여하튼, 오늘도 딸기청을 맛있게 만들어 볼게요.저는 딸기라떼를 워낙 좋아하고 가족들과 같이 먹기 때문에 양을 좀 많이 합니다.딸기청 만들어서 라떼를 만드는 활용법 과정도 소개합니다. 그럼 맛있는 딸기청.. 2025. 2. 12. 딸기청 만들기 활용법 먹는법 딸기라떼 만드는법 안녕하세요? 딸기 다들 좋아하시죠? 딸기가 1-5월까지가 제철이라고 합니다. 오늘은 온 국민이 좋아하시는 과일 딸기를 활용해서 '딸기청'을 만들고 만든 수제 딸기청으로, 역시 온 국민이 좋아하는 음료 '딸기라떼'를 만들겠습니다. ▲ 사진만 봐도 먹고 싶어 지는 음료 입니다. 포스팅하면서 사진을 보니 또 먹고 싶네요^^ 딸기청, 딸기라떼는 모든 과정이 의외로 너무 쉽습니다. 집에서 엄마와 함께라면 어린이들도 만들 수 있는 수준입니다. 그럼 시작할게요~! 먼저 1. 딸기청을 만드는 과정입니다. ♣ 딸기청 만들기 재료 소개 ♣ (계량 : 1큰술 - 밥숟가락 기준) ☞ 딸기 2kg, 설탕 2kg 레몬즙 5큰술 올리고당 (옵션) TIP 딸기와 설탕의 비율은 1:1로 잡으면 됩니다. 그런데 올리고당을 넣고 싶으면,.. 2021. 3. 4. 이전 1 다음 728x90 반응형
