육전 맛있게 만드는법 맛남의광장 백종원 레시피
안녕하세요? 오늘도 추석 명절음식 특선으로 찾아왔습니다. 명절 하면...? '전' 요리가 빠질 수 없죠. 그래서, 육전 맛있게 만드는법 레시피를 소개합니다~! 육전은, 명절이나 잔치 예식장 음식으로 빠지지 않는 단골 메뉴이죠. 고기에 간을 하고, 튀김가루 묻히고, 계란물도 묻혀서 부쳐 먹으면, 정말 고소하고 맛있습니다. 주로 전라도 지방에서 많이 전통적으로 먹었던 잔치음식 이라고 하네요. 육전에 들어가는 고기는 사실, 소고기가 더 많이 활용되는데요. 얼마 전, 맛남의광장에서 돼지고기 육전 백종원 레시피를 선보였던 적이 있어요. 그 방송에서 제시된 육전은, 육전에 곁들여 먹었을 때 아주 궁합이 좋은 양배추파무침을 같이 만들었습니다. 오늘 저는, 맛남의 광장 레시피를 선보일까 합니다. 돼지고기를 사용하면, ..
2021. 9. 7.