728x90 반응형 카페디저트2 홈카페 레시피 코코넛 밀크 라떼 파우더 추천 맥심카누 요즘 홈카페가 유행이라죠? 코로나 때문에 더더욱 그런 것 같네요. 아메리카노, 카페라떼는 두루두루 많이 드실 것 같고요~ 제가 하나 추천하는 홈카페 레시피 메뉴가 있습니다. 음... 약간 호불호가 생길 수도 있지만... 처음에는 어떠할런지 몰라도, 분명 시간이 지날수록 많이 마실수록 중독성이 강한 음료입니다. 바로 코코넛 밀크라떼 입니다. 저는 개인적으로 코코넛을 굉장히 좋아합니다. 계기가 된 것은, 수년 전에 하와이 여행을 가게 되면서이지요 하와이에는 여러 특산물들이 있는데, 코코넛 또한, 굉장히 많이 생산 유통되고 유명합니다. 하와이 관광을 하다보면, 마트나 길거리에서 또는 어떤 관광지는 원시인들이 나와서 코코넛과 관련된 공연도 하곤 합니다. ☞ 잠시 코코넛에 관해서 알아보고 가겠습니다. TIP 코코.. 2020. 12. 3. 플레인 요거트 스무디(smoothie) 만들기! 좋은 요거트파우더 추천!! 안녕하세요? 커피를 사랑하고 카페를 사랑하는 모든 분들 반갑습니다! 카페운영하는 분들... 요즘 코로나 때문에 연일 힘든 나날들을 겪고 계신 분들이 많으실 거 같은데요. 뭐... 저역시도 그렇습니다ㅠ 오늘은 요거트스무디를 만들어 볼까 합니다. 전문 음료인으로 거듭나기 위해 스무디의 정의에 대해 한번 자세히 알아보겠습니다. ☞ 스무디(smoothie) : 스무디는 1960년 후반, 미국에서 등장했음. 아이스크림 판매업자와 헬스푸드 업자들이 팔기 시작한 것이 유래되었음. 1990년대 들어 메인스트림 카페, 커피숍 등에서 흔히 볼 수 있게 되었고, 슈퍼마켓에서 병에 담겨 팔리기 시작했다. 기본 레시피는 신선한 과일등을 얼려서 만든 음료인데, 얼린과일 외에도, 우유, 요구르트, 얼음 등을 같이 넣어서 갈아만든다.. 2020. 6. 2. 이전 1 다음 728x90 반응형
