옛날통닭이 생각날땐 '일1번지 통닭' 내돈내산 찐 후기!

 

옛날통닭 좋아하시나요? 저는 엄청 좋아합니다.

자꾸 나이를 먹을 수록 뭔가, 특별하고 자극적인 맛 보다는 그냥 기본에 충실한 맛이 더 그리워지는 것 같습니다.

어릴적 아빠께서 동네 시장에서 노란봉투에 싸오신 그 통닭 맛이 그립습니다.^^

 

옛날통닭도 굉장히 브랜가 많아지고 있는 것 같아요.

물론 그냥 로컬 맛집 옛날치킨 집도 괜찮은 곳이 많긴 합니다.

제가 배달로 종종 시켜먹는 옛날치킨 전문점은 보통 두군데가 있는데 그 중 하나가 바로 일1번지 통닭입니다.

 

전에도 말씀드렸듯이, 치킨 집을 해 본 사람입니다.^^

그래서, 치킨을 먹을 때 항상 기름의 상태, 닭의 상태를 예민하게 생각합니다.

그런데, 일1번지 통닭집은 항상 신선하고 좋은 상태였습니다.

관리를 철저하게 잘 하고 있다는 생각이 듭니다. 물론 프랜차이즈도 매장마다 사장님의 마인드에 따라 다를 수는 있습니다.

여하튼, 우리 동네 일1번지 통닭은 항상 깔끔하고 신선합니다.

 

그럼 구체적인 사진과 함께 후기를 써볼게요.

 

일1번지 통닭 주문과 언박싱~!

▲ 배달앱에서 두마리 세트로 주문을 했습니다. 가격은 18,000원이네요.

보통 옛날통닭은 통닭과 치킨무만 한 세트라서, 필요한 다른 메뉴들을 추가 주문을 해야 합니다.

 

 

 

 

포장지를 볼까요?

▲ 이것이 기본 봉투인 것 같습니다. 평범합니다.

 

 

▲ 옛날통닭은 역시나 노란 기름종이 같은 봉투가 제격입니다. ^^ 기름기가 많기 때문인 것도 같은데, 여하튼 저 노란 종이봉투가 왠지 정감있고, 잘 어울립니다.

위 사진에 나오는 음식들이 오늘 제가 주문한 세트 구성입니다.

옛날통닭 2마리, 치킨무, 소금, 치즈볼(리뷰이벤트), 콜라 500ml, 양배추샐러드, 치킨 양념소스, 겨자소스 입니다.

치즈볼은 리뷰이벤트 서비스로 받고, 소스는 한개당 500원, 샐러드는 1,000원, 콜라는 2,000원, 총 금액이 22,000원이었어요. 항상 이런 세트로 자주 먹는데, 가성비 괜찮은 것 같습니다.

 

 

옛날통닭 둘러보기

▲ 대부분의 옛날치킨이 다 그렇겠지만, 통으로 튀겨져 나옵니다.

노릿노릿하고, 왠지 기름기 뚝뚝 떨어질 것 같은 느낌이네요.^^

 

 

▲ 전체적으로 둘러보면 아주 잘 튀겨졌습니다.

 

 

▲ 이렇게 다리를 쭉 찢어서 먹으면 맛있습니다. 특히 다리에서 몸통으로 연결되는 엉덩이살 부분을 저는 참 좋아합니다.

엉덩이살은 부드럽고 고소하거든요.

 

 

▲ 옛날통닭은 아무래도 닭 호수가 작은 호수를 쓰는 것 같습니다.

그래서 날개 부위는 좀 작은 느낌이네요.

 

 

 

 

사이드 메뉴 - 치즈볼과 소스

▲ 치즈볼은 통닭을 먹다가 지겨울 때 하나씩 집어 먹으면 색다른 맛입니다.

안에 치즈가 쫀득하고 고소합니다. 1번지 통닭을 주문하신다면 같이 해보시길 권장하는 메뉴입니다.

 

 

▲ 저는 옛날통닭을 비롯해서 후라이드 치킨을 시킬때 항상 소스의 조합은 똑같아요.

기본으로 일단 양념 맛소금, 치킨양념소스와 겨자소스 입니다.

 

 

▲ 치킨 소스만 찍어먹다가 지겨우면, 겨자소스를 찍어 먹습니다. 감자탕 먹을때 식당에서 주는 소스의 맛과 흡사합니다. 또는, 회 먹을때 톡 쏘는 와사비 맛과도 비슷한 느낌이예요. 아마 나이가 올라갈수록 겨자소스의 맛을 좋아하지 않을까 생각합니다.^^

 

 

맺음말 :

여하튼, 일1번지 통닭은 기본 튀김옷이 괜찮고, 적당히 양념이 되어 있어서 맛있습니다.

정말 구수함의 극강인 것 같습니다. 또 하나 팁은 옛날통닭 시켜놓고, 일부 텁텁한 가슴살 부위와 튀김옷을 조금 남겨 두었다가 다음날 치킨마요를 만들어 먹는 것도 좋습니다.

여러모로 가성비도 괜찮은 것 같습니다. 옛날통닭이 생각나고 먹고 싶은때 한번 드셔 보시길 추천합니다.

대가성 없는 순수한 후기입니다.