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잡채황금레시피2

설날 음식 종류 5가지 레시피, 떡국 잡채 돼지갈비찜 동그랑땡 육전 까치 까치 설날입니다.요즘 이래저래 혼란한 사회 속에서 설날을 맞이했네요. 그래도, 황금휴가에 가족들끼리 함께 모이는 시간이니, 행복한 시간을 보내도록 해야겠죠?오늘은 푸드 전문 블로거로서, 설날 음식 종류를 모아봤습니다.설날, 추석 같은 명절에 자주는 음식들이 있습니다. 그중에서도 가장 인기 있고 많은 사랑받는 메뉴 5가지를 골라봤습니다.모든 메뉴들 하나하나 제 블로그에 포스팅이 되어 있는데요.이 포스팅에는 5가지 각 메뉴의 요점만 정리할게요. 여기 있는 내용들만 잘 알아도 설날음식은 문제없을 것 같습니다. 그럼 설날 음식 종류 BEST 5 출발합니다.  1. 떡국설날 하면, 역시 떡국입니다. 떡국을 먹어야 1살을 먹는다는 옛 어르신들의 말씀도 있습니다.보기에도 좋은 떡국이 되려면 고명에도 조금 신경 .. 2025. 1. 25.
잡채 맛있게 만드는 방법 황금레시피 추석음식 안녕하세요? 곧 있으면, 한국 최고 명절 중 하나인 추석이 다가옵니다~! 시즌 특집으로 추석음식 특선을 선보이려 합니다. 오늘 소개할 레시피는, 잡채 맛있게 만드는 방법 황금레시피 입니다. 민족 최대의 명절이 다가오는데 아직 코로나가 잠식되지 않아, 올 추석에도 많은 가족들이 모이기는 어려울 거 같네요. 이럴수록 서럽지 않게 집에서 맛있는 명절음식들 해 먹는다면 좋겠죠?^^ 잡채는 조선 광해군때, 궁중연회에서 처음 선보인 음식이라고 하는데요. 명절 외에도, 환갑이나 생일, 결혼 마을잔치 등 여러 잔치행사에 빠지지 않고 등장하는 단골 메뉴 음식입니다. 먹을땐, 호로록~ 금방 해치우지만 만들 때는 나름 정성이 깃든 음식이에요. 재료 하나하나 잘 다듬고, 기본 간을 해주셔야 하는데요. 오늘 제가 제시하는 레시.. 2021. 9. 6.
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