바베큐 소스 치킨하면 어디 브랜드를 좋아하시나요?
저는 요즘 코리안바베큐 치킨이 괜찮아서 자주 먹고 있습니다.^^
대가성 없는 내돈내산 찐후기를 써볼게요.
코리안바비큐 회사 홈페이지에 들어가 보니, 90년대 후반에 나왔더군요.
꽤 오래된 브랜드 회사네요. 그럼에도 그동안 잘 모르고 있다가 작년 여름엔가 처음 먹었어요.
사실 저는 오븐구이나 숯불 바베큐 치킨을 참 좋아해요.
그동안은 다른 브랜드에 있는 구이메뉴나, 훌랄라, 지코바 등의 치킨을 먹었지요.
그런데 코리안바베큐도 먹어보니, 아주 괜찮았어요.
요즘 날씨가 점점 따뜻해지고 있는데요. 이럴 때 매콤한 메뉴가 생각이 많이 나요.^^
▶ 코리안 바베큐 메뉴, '한식바베큐' 주문과 언박싱~!
▲ 코리안바베큐의 메뉴 중에는, 한식숯불바비큐, 양식바베큐, 스위트 핫 칠리, 불닭 등이 있어요.
그중에, 가장 대표적인 한식바베큐를 주문했습니다. 그리고, 소금구이 반마리를 추가 했어요.
참고로, 한식바베큐 치킨은 맵기 조절은 안 되는 걸로 되어 있네요.
가격은, 한식숯불바베큐 21,000원, 소금구이 반마리 추가 10,000원, 총금액은 31,000원입니다.
▲ 기본은 비닐포장으로 옵니다. 특별히 브랜드 마크는 없는 듯해요.
▲ 오늘 제가 주문한 구성품입니다.
한식숯불바베큐, 소금구이바베큐, 양배추샐러드, 치킨무, 콜라 500ml, 겨자소스, 소금이 있습니다.
▶ 한식숯불바베큐 후기
▲ 소스가 꾸덕하고 빨갛습니다. 살짝 매콤한데, 불닭정도까지는 아니에요.
비닐포장을 뜯는 순간, 맛있는 숯불향이 확~ 올라옵니다. 맛있는 냄새로 인해 설레는 순간입니다.
▲ 부위별로 보면, 닭 자체는 닭호수가 크지는 않은 것 같습니다.
▲ 닭가슴살 같은 퍽퍽한 살 부위도 소스가 맛있어서 먹기 좋아요.
코리안바베큐 홈페이지에 살펴보니,
'20여 가지 한약재료 등을 혼합하여 만든 소스로써 특허로 등록된 코리안에서만 맛볼 수 있는 대표 메뉴'라고 설명되어 있네요.
확실히 소스가 숯불향부터 시작해서 다양한 좋은 향으로 침샘을 자극합니다.^^
▲ 떡도 들어있고요. 소스에 찍어 먹으면 떡꼬치를 먹는 느낌입니다.
▶ 소금구이 바베큐 치킨 후기!
▲ 소금구이 바베큐 치킨 반마리입니다. 아주 노릿노릿하게 잘 구워진 모습입니다.
'바베큐의 참맛을 그대로 살려 담백하고 남녀노소 모두가 즐길 수 있는 메뉴'라고 홍보문구에 적혀있습니다.
▲ 닭다리를 보면, 역시나 큰 닭은 아닌 것 같습니다. 닭다리살이 다 뜯어져 있네요. 이렇게 되어 있으면, 아주 확실하게 숯향이 입혀져서 더 맛있습니다.
▲ 날개 윙과 가슴살도 아주 맛있어 보입니다.
▲ 떡도 들어있네요. 기본적으로 치킨과 함께 같이 구워진 떡이어서 살짝 양념이 되어 있어 맛있어요.
▲ 바닥에 양파가 깔려있습니다. 소스와 함께 같이 버무려 먹으면 맛있어요.
소금구이 바베큐 역시 맛있네요. 양념이 있는 한식바베큐의 소스를 소량 찍어 먹어도 맛있고, 소금이나 겨자소스를 찍어 먹어도 맛있습니다.
▶ 추가 구성품 살펴보기!
▲ 정말 아주 아주 괜찮은 장점 중에 하나가 양배추 샐러드를 줍니다.
잘 버무려서 먹으면, 매콤한 한식바베큐 소스와 잘 조화를 이룹니다. 너무 좋아요~!
▲ 또 한 가지 좋은 점, 제가 좋아하는 겨자소스를 주네요.
아무래도 양배추 샐러드나 겨자소스는 보통 30대 이상의 연령대가 있는 분들이 더 좋아하는 옵션인데요.
이 구성품을 주는 것으로 추론해 보면, 확실히 바베큐 치킨은 연령대가 많은 분들이 좋아하는 것 같습니다.
▲ 이렇게 겨자소스를 찍어먹으면 톡 쏘는 맛이 매력적이에요.
▲ 치킨무는 가장 기본적입니다.
▲ 콜라 500ml를 주네요. 이건 매장마다 다를 수 있으니 주문 시 확인을 해보는 것이 좋겠네요.
맺음말 :
한식바베큐치킨은, 바베큐 치킨의 정석을 잘 보여주는 메뉴인 것 같습니다.
소스가 맛있고, 불향과 숯불향이 많이 나서 맛있습니다.
닭의 유통이나 관리도 잘 되어 있는 것 같습니다. 여러 가지로 식재료의 신선함이 좋습니다.
튀김이 부담될 때, 드셔보시면 좋을 듯합니다.
이미 저는 단골이기 때문에 당연히 재구매 의사는 높습니다.^^
저녁때 안주용으로 드시기에도 괜찮을 듯하네요.
아이들이 먹는다면, 바베큐 소스가 약간 매울 수도 있으니, 바베큐 치킨보다 소금구이를 시켜서 찍먹으로 먹는 것이 더 괜찮을 것 같습니다. 여하튼, 코리안바베큐 괜찮습니다. 구이용 치킨 생각날 때 드셔보세요.
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