새우 미나리전 만들기, 봄나물 요리 미나리전 만드는법
안녕하세요? 오늘도 봄나물 요리를 선보입니다.정말 향긋한 미나리나물로 만드는 부침개, '미나리 전 만들기'를 소개합니다. 봄이 오면, 정말 향긋한 봄나물과 반찬이 올라와서 행복합니다.이번 연도 냉이와, 달래에 이어 봄나물 3탄입니다. 미나리 역시 봄을 대표하는 나물이죠.미나리라는 나물에 대해서 찾아보면 정말 여러 가지 효능을 가지고 있다는 것을 금방 알 수 있어요.특히 간에 좋아서 간경화 예방에 좋고, 간 해독, 숙취해소, 독소 배출, 혈압 조절 등 우리 몸에 너무 좋습니다.이렇게 좋은 자연의 선물을 우리는 잘 먹어야 하겠죠? 미나리를 이용한 요리에는 가장 기본적인 무침에서부터 다양하게 있습니다.그런데, 오늘은 특별히 미나리 전 레시피를 소개해볼까 합니다.사실, 미나리전은 방송에서 백종원, 류수영 님 같..
2025. 3. 10.
