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[한식요리] 특식, 간식요리 레시피

수박화채 황금레시피 만드는 방법

by overdori 2021. 7. 10.
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안녕하세요?

오늘 소개할 레시피는,

여름 특선이라고 할 수 있는

'수박화채 황금레시피 만드는

방법'입니다~!

여름 하면 생각나는

음식 중에 시원한 과일화채가

있습니다!

다양한 버전의 과일화채가

있겠습니다만, 역시 여름 하면,

수박의 계절이기에,

수박을 넣어 만든 수박화채

단연 가장 사랑받는 메뉴

입니다요^^

 

수박화채

여름이면, 온 동네마다 마트

에서 수박을 팔기 때문에,

일단 재료도 쉽게 구할 수

있고, 레시피도 워낙 간단해서,

언제나 편하게 부담 없이

만들어서 즐길 수 있는

음식입니다.

 

수박화채 만들어서

국물과 함께 쭉 들이키면,

가슴이 다 뻥 뚫리는 기분이

들지요^^

여하튼, 간단하지만

그래도 맛있게 만드는 포인트

가 있답니다~! 오늘 제시하는

대로 만드시면 아주 맛있는

수박화채를 즐기실 수

있을 거예요~

 

☞ 그럼 요리를 시작해요!!!

먼저 재료들을 소개합니다.

간단히 메모를 해보세요.

 

♣ 재료 소개 ♣

(계량 : 1큰술 - 밥숟가락 기준)

 

모든 재료 :

수박,

후르츠칵테일 4큰술,

우유 200ml,

사이다 100ml,

레몬 슬라이스 청 1큰술.

 

 

 

 

♣ 수박화채 황금레시피 ♣

만드는 방법

 

① 수박 썰기

② 후르츠칵테일, 수박,

레몬슬라이청 담기

③ 우유, 사이다 넣기

④ 잘 섞어주고, 완성

 

 

 

① 수박 썰기

▲ 수박을 화채용으로 썰때는,

먼저 끝부분을 제거하고...!

 

 

▲ 위 사진처럼, 일자로 두툼

하게 토막을 내주세요.

 

 

▲ 그리고, 먹기 좋은 크기로

깍둑썰기 합니다!

또 한 가지 TIP은, 만약 집에

아이스크림 스쿱이 있다면,

스쿱으로 동그랗게 퍼

주시면 아~주 비주얼 폭발

입니다.

 

 

② 후르츠칵테일, 수박,

레몬슬라이스청 담기

▲ 마트에서, 시판용

후르츠칵테일을 하나 구입

하시길 권장합니다.

다양한 과일이 들어있는,

후르츠칵테일을 약 4큰술

정도 담아주세요.

 

 

▲ 그리고,

썰어 놓은 수박을 담아주시고,

후르츠칵테일 통 안에 있는

국물도 한두 번 정도 퍼서,

넣어주세요.

 

 

 

 

 

☞ 다음은, 제가 강력추천하는

재료를 소개할게요~!

 

▲ 제가 추천하는 한 가지 TIP은,

레몬슬라이스 청입니다.

레몬청을 사면, 보통 레몬 슬라

이스가 같이 들어있어요.

레몬슬라이스청을 1큰술

크게 넣어주시면, 아주 풍미가

더 살아납니다~!

 

 

③ 우유, 사이다 넣기

▲ 이제, 우유 200ml를 넣어줍니다.

시판용 우유 아무거나 상관

없습니다.

 

 

▲ 이제 사이다를 넣어주세요.

사이다는 칠성이나, 스프라이트

를 추천해요.

칠성은 좀 더 기본에 가까운

맛이고, 스프라이트는 약간

감칠맛이 더 나는 느낌이랄까...?

서로 장, 단점이 있겠으나,

큰 차이는 없는 것 같습니다.

 

 

④ 잘 섞어주고, 완성

▲ 넣을 재료를 다 넣었으면,

남은건, 열심히 섞는 것입니다.

부서지지 않도록 조심히

저어주세요~!

 

 

▲ 시원하고, 새콤, 달콤 맛있는

수학화채가 완성입니다~!

여름엔 정말 빠질 수 없는

음식이죠~^^

 

 

맺음말 :

수박화채 황금레시피 만드는

방법에서, 중요한 포인트는,

역시 레몬슬라이스청을 꼭

넣어주시라는 것!이에요.

그리고, 후르츠칵테일 빠지면

섭섭하죠^^

아이들 간식으로도 너무나

좋은 수박화채입니다.

맛있어서 사랑받는 음식이

기도 하지만, 레시피가

간단해서, 요린이 분들이나

누구라도 쉽게 만들 수 있어서

더 사랑받는 음식인 것

같습니다.

더운 여름 수박화채 맛있게

만드셔서 온 가족이

함께 드셔 보세요~!^^

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