728x90 반응형 건강 및 음식칼럼31 마늘의 효능과 부작용, 마늘 건강하게 잘 먹는 방법 마늘은 우리 몸에 다양한 효능이 있어, 오랜 세월 동안 여러 요리에 사용되어 온 식재료입니다.고기 구워 먹을때 통마늘 같이 구워 먹는 것부터 시작해서, 마늘장아찌, 김치나 찌개에 넣어 먹는 등 다양한 음식들이 생각날 겁니다. 오늘은 마늘의 효능과 부작용, 그리고 마늘을 건강하게 잘 먹는 방법까지 마늘에 다양하고 알찬 정보들을 서술해보고자 합니다. 마늘의 효능 1. 면역력 강화마늘에는 알리신이라는 유황 화합물이 풍부하게 포함되어 있는데, 이는 강력한 항균, 항바이러스 효과를 지니고 있어 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줍니다. 마늘을 섭취하면 감기나 기타 호흡기 질환 예방에 유효할 수 있습니다. 2. 심혈관 건강마늘은 혈액 순환을 개선하고 혈압을 낮추는 데 도움을 줄 수 있습니다. 알리신은 혈관을 확장시키.. 2025. 2. 10. 유산균을 먹어야 하는 이유 효능, 유산균 많은 음식 추천 유산균은 건강에 매우 중요한 역할을 하는 미생물로, 우리 몸에 여러 가지 이점을 제공합니다. 특히 장 건강과 면역력 강화에 큰 영향을 미치며, 다양한 질병 예방에 기여할 수 있습니다.사실 요즘 주변을 둘러보면, 유산균의 중요성에 대해서는 다들 인식하고 있는 것 같습니다. 따라서, 유산균을 영양제처럼 따로 사 먹는 경우도 있는 것 같습니다. 오늘은 유산균을 왜 먹어야 하는지 그 이유와 효능, 그리고 일상생활에서 어떻게 자연스럽게 유산균을 섭취할 수 있는지 유산균이 많은 음식 Best 5에 대해서 말씀드리고자 합니다. 알아두시면 건강에 큰 도움이 되시리라 확신합니다. 유산균을 먹어야 하는 이유, 효능 1. 장 건강 개선유산균은 장내 유익균의 비율을 증가시켜 장 건강을 개선하는 데 중요한 역할을 합니다. 유산.. 2025. 2. 7. 생강 효능, 진저라떼 만드는 법 '이것' 넣으면 부드러워져요! 생강은 예로부터 전통 의학에서 많이 사용된 식물로, 그 효능이 매우 다양한 건강식품으로 알려져 있습니다.생강에 포함된 주요 활성 성분인 진저롤과 쇼가올은 생강의 특유의 향과 매운맛을 책임지며, 여러 가지 건강 효과를 제공합니다. 오늘은 생강의 효능 10가지와 '생강'하면 생각나는 대표 음료, 진저라떼 만드는 법을 소개합니다.생강의 효능 1. 소화 촉진생강은 소화를 돕는 대표적인 식품입니다. 생강에 포함된 진저롤 성분은 위액 분비를 촉진하고, 장의 운동성을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 구토와 메스꺼움을 완화하는 효과도 있어, 특히 속이 불편하거나 배탈이 날 때 유용합니다. 생강 차나 생강을 활용한 요리를 통해 소화를 돕고 장 건강을 개선할 수 있습니다. 2. 항염증 효과생강은 강력한 항염증.. 2025. 2. 6. 감기에 좋은 음식과 안좋은 음식 5가지 총정리 환절기가 다가오면 걱정되는 것이 감기에 걸리지 않을까? 하는 염려입니다.코로나 이후로 감기 증상을 극복하는 것이 만만치 않다는 것을 알게 되었죠.저 역시 독감 한번 걸리면 꽤 오래가다 보니, 일상생활에 지장이 많습니다.여하튼 감기에 걸리면 몸이 약해지고 면역력이 떨어져 다양한 증상들이 나타나는데요. 이러한 상태에서 적절한 음식을 섭취하는 것은 회복에 큰 도움을 줍니다. 의외로 음식과 감기는 큰 상관관계가 있다고 해요. 감기 증상을 완화하고 빠른 회복을 돕는 음식들이 있는 반면, 오히려 증상을 악화시킬 수 있는 음식들도 존재합니다.오늘은 감기에 좋은 음식과 안 좋은 음식 각각 5가지씩 소개하겠습니다. 감기에 좋은 음식 1. 따뜻한 국물 음식 (예: 미역국, 닭죽) 따뜻한 국물 음식은 목의 통증을 완하하고.. 2025. 2. 4. 레몬물 효능, 다이소 착즙기로 레몬물 맛있게 만들기 요즘 부쩍 레몬물의 대한 관심과 인기가 높습니다.많은 사람들이 아침 공복에 마시거나 하루를 시작하기 전에 즐겨 마시는 음료가 되었습니다.그도 그럴 것이 레몬물을 마시면 여러 가지 건강상의 이점을 가지고 있기 때문이죠.오늘은 레몬물의 효능 몇 가지와 직접 레몬물을 만들어 먹는 과정을 소개합니다.레몬물 효능 1. 소화 촉진레몬물은 소화를 돕는 데 매우 유익한 효과가 있습니다. 레몬에 포함된 구연산은 위액의 분비를 촉진하여 소화를 원활하게 하고, 음식을 소화하는 데 도움을 줍니다. 또한 레몬물은 장의 움직임을 자극하여 변비 예방에도 효과적입니다. 특히 아침에 공복에 마시면 위장 건강을 촉진하고 장의 정상적인 기능 유지하는 데 도움이 됩니다. 2. 디톡스 효과레몬은 천연 디톡스 음료로 널리 알려져 있습니다. 레.. 2025. 2. 3. 두통에 좋은 차와 음식 10, 생강차, 캐모마일, 양파, 호두 등 두통은 매우 불편하고 일상생활에 지장을 줄 수 있는 증상입니다.사실 저는 20대 시절부터 항상 두통약을 달고 살았습니다.항상 컴퓨터 앞에서 개인 작업들을 많이 하는 일을 하다 보니 더욱 그랬던 것 같습니다.그래서, 약보다는 차나 음식을 통해 좀 더 자연스럽게 두통을 완화할 수 있는 방법을 끊임없이 찾아봤던 것 같습니다.오늘 소개하는 두통에 좋은 차와 음식 10가지는 나름 제 자신을 가지고 임상실험을 해본 결과라고 할 수 있습니다.^^ 많은 분들에게 도움이 될 수 있었으면 좋겠네요. 두통에 좋은 차와 음식 10가지 1. 생강차생강은 두통 완화에 효과적인 자연 재료로 알려져 있습니다. 생강에는 항염증 성분이 풍부해 두통을 유발할 수 있는 염증을 줄여주며, 혈액 순환을 촉진하여 두통을 완화하는 데 도움이 됩.. 2025. 2. 3. 당뇨에 좋은 음식과 나쁜 음식 10 총정리, 현미, 고구마, 브로콜리 등 흔한 말로, "당뇨는 고급병이다."라는 말이 있습니다. 그만큼 당뇨병은 음식 선택이 매우 중요합니다.그도 그럴것이, 당뇨병은 혈당 조절에 문제가 생기는 질환으로, 적절한 식이요법을 통해 혈당을 안정적으로 유지하고 합병증을 예방하는 것이 핵심입니다.우리가 쉽게 알고 있는 것들에는 당뇨 환자들이 너무 단 음식을 피하는 것, 식사를 제 때에 꼭 먹는 것 정도인데요. 당뇨에 좋은 음식과 나쁜 음식을 구체적으로 알고 있다면 미리 대체하는 데 큰 도움이 될 것입니다. 당뇨에 좋은 음식 1. 통곡물 (예: 현미, 귀리, 보리)통곡물은 섬유질이 풍부하여 소화가 천천히 이루어지고 혈당이 급격히 오르는 것을 방지합니다. 또한 혈당 지수가 낮아서 당뇨 환자에게 좋습니다. 2. 고구마고구마는 복합 탄수화물로 구성되어 있어.. 2025. 1. 31. 커피의 효능과 부작용 10가지, 집중력 향상, 파킨슨병 예방 커피는 세계에서 가장 많이 소비되는 음료 중 하나로, 그 효능과 부작용에 대한 관심이 큽니다.커피의 성분은 주로 카페인, 항산화 물질, 비타민, 미네랄 등 다양한 성분을 포함하고 있으며, 이들 성분이 우리의 건강에 여러 가지 영향을 미칩니다. 그래서 오늘은 커피의 효능과 부작용에 대해 각각 10가지로 분류하여 알아보겠습니다. 커피 효능 10가지 1. 집중력 향상 (각성 효과)커피에 들어있는 카페인은 중추신경계를 자극하여 뇌의 각성과 집중력을 향상시킵니다. 이는 특히 졸릴 때나 피곤할 때 커피 한 잔으로 정신을 맑게 할 수 있는 이유입니다. 카페인은 아데노신 수용체와 결합해 피로감을 줄이고 집중력을 증가시키는 효과가 있습니다. 2. 기분 개선 및 우울증 예방커피에 포함된 카페인은 도파민과 세로토닌 분비를 .. 2025. 1. 26. 위에 좋은 음식과 나쁜 음식 10가지 총정리, 양배추 바나나 등 안녕하세요? 오늘은 건강칼럼으로 인사드립니다.모든 장기가 다 그렇겠지만, 음식에 바로 직격탄으로 영향을 받는 장기하면, '위'를 생각할 수 있습니다.위는 소화공장이라 할 정도로 음식을 소화시키는데 큰 역할을 수행합니다. 특정 음식은 위에 자극을 줄 수 있고 또 다른 음식은 위를 보호하고 건강을 증진시킬 수 있습니다. 그래서, 오늘은 위에 좋은 음식과 나쁜 음식 10가지를 총정리해보겠습니다. 위 건강에 좋은 음식 10가지 1. 양배추반찬과 여러 요리에 흔히 사용되는 양배추는 글루타민이 들어있어 위 점막을 보호하고 위염이나 위장 질환 예방에 도움이 됩니다. 특히 양배추를 즙으로 먹으면 위의 염증을 완화하는 데 효과적이라고 알려져 있습니다. 2. 바나나바나나는 위산을 중화시키는 효과가 있어 위에 자극이 적.. 2025. 1. 23. 이전 1 2 3 4 다음 728x90 반응형
