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차돌박이 된장찌개 맛있게 끓이는 법, 소고기 된장찌개 황금레시피 오늘 소개할 레시피는, 고깃집에 가면 흔히 볼 수 있는 음식입니다. 고깃집에서 밥이랑 같이 먹을 때, 빠지면 섭섭한 음식이죠. 바로 차돌박이 된장찌개예요! 얼마 전 사다 놓은 냉동실에 있는 차돌박이를 꺼냈습니다. 홈쇼핑에서 특별할인으로 차돌박이를 세 팩을 샀었거든요. 한 팩은 숙주 넣어서 볶아 먹었고, 오늘은 된장찌개 끓이려고요. 누가 먼저 시작했는지, 얇게 썰은 차돌박이와 된장찌개는 찰떡궁합입니다.ㅎ 많은 분들은 소고기 된장찌개로 알고 계신 분들도 많을 텐데요. 된장찌개에 넣는 소고기 부위가 차돌박이인 경우가 대부분입니다. 보통, 고깃집에 가서 차돌박이 된장찌개를 시키면, 약간 얼큰하게 끓여서 나올 때가 있습니다. 물론 고깃집마다 레시피 스타일이 다르겠으나, 대체적으로 된장과 고추장을 함께 넣어 끓일 .. 2023. 5. 6.
구리 빵 맛집 추천 '아뜰리에 05' 내돈내먹 솔직후기, 리뷰 요즘 빵 좋아하시는 빵순이 빵돌이 분들이 많다고들 하는데요ㅎ 제가 개인적으로 너무 좋아하는 단골 빵집 추천합니다. 구리 수택동에 있는 아뜰리에05 라는 가게예요. 이 집 빵 맛에 매료되어 단골이 된 지, 3년째입니다. 당시, 구리 수택동 근처에 살았는데, 동네에 못 보던 빵집이 생겨서 가 봤습니다. 빵도 다양하고 먹음직스러워 보였습니다. 그래서, 몇 개 사와 봤는데 너무 맛있더군요. 사장님도 친절하시고, 여하튼 여러모로 좋은 빵집입니다. 저의 리뷰 및 후기는 항상 그렇듯 대가성 전혀 없이, 직접 사 먹고 기록하는 솔직 후기입니다. 아뜰리에 05 빵집 입구 주변 ▲ 빵집 입구 모습입니다. 하얀색과 민트색으로 예쁘게 꾸며놨어요. 입구 앞에 배너로, '아뜰리에 05'에 오면 꼭 먹어봐야 하는 BEST 10이라.. 2023. 5. 4.
계란 감자국 끓이는법 황금레시피, 속 편한 아침 식사 메뉴 추천! 안녕하세요? 오늘 소개할 레시피는 아침에 먹기 좋은 속 편한 음식입니다. 바로, 계란 감자국 끓이는 법입니다. 아침 식사는 참 중요합니다. 아침을 먹어야 육체와 두뇌활동도 더 좋고, 그만큼 생체리듬이 좋아지기 때문이죠. 중요한 건, 아침이기 때문에 간단하면서도 든든하고, 무엇보다 속이 편하고 자극적이지 않은 음식이 좋겠죠? 또한, 너무 찬 음식보단, 우리 몸을 잘 보호해 줄 따뜻한 음식이면 더욱 좋을 것입니다. 그러한, 아침 식사 메뉴 중에, 토스트나 샌드위치도 좋겠지만, 한식으로 먹는 다면, 계란감자국을 적극 추천합니다. 참고로, 이름을 감자계란국이라 부르던 계란감자국이라 부르던 똑같은 음식입니다^^ 계란 감자국 끓여서, 밥에 김치만 먹어도 든든한 아침이 될 겁니다. 레시피 과정도 간단하고 재료도 많이.. 2023. 5. 3.
고기 먹을때 필수! 상추 겉절이 만드는법 간단 레시피 고기 먹을 때 꼭 필요한 밑반찬들이 있죠? 부추겉절이, 파무침도 있지만, 이것만큼도 정말 빠질 수 없는 삼겹살 같은 고기 구워 먹을 때 곁들임 메뉴입니다. 오늘 소개할 레시피는, 상추 겉절이예요~! 얼마 전, 상추를 정말 싸게 사 왔습니다. 농협 하나로 마트에서 운영하는 로컬식품 매장에서, 글쎄 2000원도 안 되는 가격에 큰 봉지에 한가득 사 왔어요. 누군가 상추 농사를 짓고 소비자들을 위해 거의 증정하다시피 한 것 같네요. 여하튼, 상추가 너무 많아서 상추요리를 안 할 수가 없었어요^^ 블로그를 살펴보니, 약 2년 전에 상추겉절이 레시피를 올렸더군요. 오늘도 비슷한 레시피이지만, 좀 더 간단하게 해 보려고요. 식초 넣고 새콤하게 무치면, 아이들도 좋아하는 밑반찬이 될 겁니다. 또한, 잘 익혀 두신다면.. 2023. 5. 2.
실시간 교통정보 cctv 카카오맵으로 확인하는 방법 인터넷이나 sns를 통해, 실시간 교통정보를 확인하는 다양한 방법이 존재한다. 예전에는, 단순히 지도상에서 도로 부분이 빨간색일수록 혼잡이구나!라고 확인하는 정도였을 것이다. 그러나, 요즘에는 현재 도로의 실제 상황을 cctv로 확인할 수 있다. 실시간 교통정보를 확인하는 앱이나 인터넷 접속, 여러가지가 있겠으나, 역시 온 국민이 사용하는 카카오맵이 편리성에서 좋은 것 같다. 오늘은, 카카오맵을 이용해, 실시간 교통정보 cctv를 확인하는 방법을 정리해 보겠다. 카카오맵 cctv 확인하는 방법 ▲ 만일 카카오맵 앱을 사용하지 않고 있다면, 각자 스마트폰 스토어에서 카카오맵을 다운로드한다. 다운로드한 후, 실행을 누르면, 노란색 바탕에 카카오맵이 뜬다. 카카오맵을 실행하면, 현재 내가 있는 위치를 잡아, .. 2023. 5. 1.
햄치즈롤 샌드위치 만들기 소풍 도시락 메뉴 추천! 따뜻한 봄날에는 꽃구경이나 공원, 들판으로 나가고 싶겠죠? 요즘, 코로나 마스크 의무착용이 해제된 이후로, 야외로 바람 쐬러 나가는 분들이 많아졌습니다. 그래서 준비해 본 오늘 레시피는, 봄소풍 피크닉 도시락 메뉴로 좋을 음식입니다. 바로, 햄치즈롤 샌드위치예요~! 소풍 도시락하면, 김밥과 함께 샌드위치가 대세죠. 먹기도 편하고, 만들기도 어렵지 않으니까요. 햄치즈롤 샌드위치는, 이미 많은 분들이 만들고 활용해서, 여기저기 블로그 sns에서도 유명합니다. 동그랗게 말아서, 꼬치에 꽂아 먹으면 먹는 재미도 남다릅니다^^ 누구나 부담없이 맛있게 먹을 수 있는 샌드위치인 것 같습니다. 아이들 소풍갈때, 가족여행, 꽃구경 여행 갈 때 만들어 가면 인기 최고예요! 물론, 바쁜 현대인들을 위한 아침식사 대용으로도 .. 2023. 5. 1.
하남 한정식 맛집 디딤돌 숨두부(순두부)집 추천, 집밥 같은 음식! 경기도 하남시 미사리 강변대로변 안 쪽에 있는 맛집 소개합니다. 이곳은, 정말 가정에서 먹는 집밥 같은 식당입니다. 모든 음식들이 자극적이지 않고, 건강식이에요. 그래서 자주 가는 식당입니다. 정식을 시키면, 다양한 두부요리가 나옵니다. 처음엔 몰랐는데, 나중에 검색을 해보니, 숨두부라는 것이 순두부의 충청, 평안도 지방의 방언이라고 해요. 자세한 음식 리뷰는 좀 있다가 하겠습니다. 저의 리뷰, 후기는 항상 그렇듯, 대가성 전혀없는 순수 후기라는 점을 말씀드립니다^^ 우선, 이 식당의 이모저모를 살펴볼게요. 디딤돌 숨두부집 외부, 주차장 ▲ 미사 강변도로를 타고 팔당대교 방향으로 가다 보면, 길에 간판이 보입니다. 간판을 보고, 안쪽으로 들어가면, 약간은 허름한 듯 보이는 기와집이 있어요. 하얀색 바탕에.. 2023. 4. 30.
청경채 요리 굴소스볶음 무침 레시피 중국식요리 추천! 안녕하세요? 오늘 소개할 레시피는, 중국식 야채볶음 요리입니다. 바로 청경채 굴소스볶음이에요! 청경채라는 채소는, 원산지가 중국 화중 지방이라고 해요. 그래서, 중국식 배추라고도 부른답니다. 중국인들은 청경채를 매우 사랑해서, 음식을 만들 때 자주 사용한다고 합니다. 다양한 청경채 요리 중에, 청경채 자체의 맛을 잘 극대화시킨 청경채 굴소스볶음이 대표적입니다. 특유의 아삭한 식감이 많은 사람들의 입 맛을 사로잡을 수 있는 음식입니다^^ 레시피 과정도 어렵지 않게 쉽사리 만들 수 있는 요리예요. 또한, 밑반찬으로도 아주 훌륭한 요리이니, 잘 익혀 두신다면 요리생활의 스펙트럼이 넓어질 겁니다. 그럼 요리를 시작해 볼까요? 먼저 재료들을 소개합니다. 재료 소개 (계량 : 1큰술 - 밥숟가락 기준) 청경채 5 .. 2023. 4. 29.
구리 맛집 추천 오백년 누룽지 백숙, 구수한 보양식 누룽지백숙 좋아하시나요? 구수한 누룽지가 들어간 죽과 함께 토종닭 삶아서 같이 먹으면 든든한 보양식입니다. 언젠가부터 누룽지백숙이 인기가 생긴 것 같습니다. 하지만 저는 아주 오래전부터 누룽지백숙을 좋아했습니다. 다니는 누룽지백숙 가게도 3군데나 됩니다^^ 오늘 그중에 한 곳을 소개하려고요. 경기도 구리시 토평에 있는, '오백년 누룽지 백숙'입니다. 예전에는, 이 식당이 구리에만 있는 로컬 맛집인 줄 알았는데, 알고 보니 프랜차이즈였더군요. 구리에서, 강변도로 쪽으로 나가는 길에 있습니다. 그 동네를 아시는 분들은 잘 알겠지만, 대로변으로 큰 식당으로 즐비하게 있습니다. 이 식당의 외부, 이모저모 ▲ 큰 길가에 있어서, 찾기는 쉽습니다. ▲ 주차장도 넓은 편입니다. 차로 이동하기가 편합니다. ▲ 방송에 .. 2023. 4. 28.
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