양수리 맛집 시장골목안에 '만빵분식 수제돈가스'
안녕하세요? 가정의달 벌써 5월이 왔네요. 4-5월 하면 꽃이 반발하고, 거리에 사람들이 가득해야 되는데, 요즘은 코로나 때문에 많이 잠잠합니다. 제가 서식하고 있는 곳은, 수도권 지역 많은 사람들의 드라이브 관광코스로 유명한 양수리 입니다. 양수리하면... 드라이브코스, 카페, 두물머리, 세미원, 자전거 코스, 펜션 등 다양한 관광지로 알려져 있습니다. 그런데, 이 동네에 사실... 정말 그냥 편하게 밥한끼 사먹을수 있는 곳이 많지는 않습니다. 관광지다 보니, 대체적으로 가격들이 비싸구요. 맛도... 아주 유명한 몇 몇 집들 말고는 애매합니다. 자전거 타면서 편하게 자주 오시는 분들이나, 사진촬영이나 등산... 여하튼 돈쓰는 관광이라기보다는, 가볍게 산책이나 살짝 바람쐬로 나오시는 분들... 이러한 분..
2020. 5. 2.
스타벅스 추천메뉴 샷그린티라떼(ICE,아이스) 만들어보기!
안녕하세요? 여러분은 스타벅스 메뉴중에 어떤음료를 즐겨 마시나요? 짜잔~! 아주 인기가 많은 것 같진 않지만, 전 샷그린티라떼를 좋아합니다. 비쥬얼도 맛도...!!!^^ 쉽게 말하자면, 기본 카페라떼에 녹차파운더가 첨가 된 것인데요. 뭔가, 좀 더 풍미나 깊이가 있어 보이는 맛입니다. 말로 설명하기가 좀 어렵네요;;; 여하튼 만들어 보겠습니다! 재료부터 살펴볼까요? 재료는, 우유 약250ml , 얼음7개, 녹차파우더20g, 에스프레소2샷, 바닐라시럽2펌프, 물30ml 뭐 특별한 건 없습니다. 기본을 가지고 잘 만들면 됩니다. 스타벅스 매장하고 똑같이 만들지는 않습니다. 저는 '마끼아또 전법'을 사용할건데요. 마끼아또 전법이 궁금하시면, 저희 블로그에 '카라멜마끼아또' 포스팅 내용을 참고해주세요~!^^ 여..
2020. 5. 1.
특별한 황태 닭볶음탕 황금레시피, 닭도리탕 맛있게 만드는 법
안녕하세요? 오늘은 황태 닭볶음탕을 만들어 봅니다. 닭볶음탕에 웬 황태? 라고 생각하시는 분들이 계실지 모르겠는데, 황태를 넣으면, 국물도 더 고소해지고, 기본 닭볶음탕 양념에 베인 황태를 씹는 맛도 일품이랍니다. 절 믿고, 한번 만들어 보세요~! 이색적인 닭볶음탕을 즐기실 수 있으리라 확신합니다. 그럼 시작해보겠습니다~! 자~! 재료를 살펴볼까요? 기본재료 : 닭1마리, 감자, 당근, 파, 양파, 황태500g 양념장(소스)재료 : 참고 : 1큰술 밥숟가락 기준입니다. 고추장2큰술, 고추가루1큰술, 간장1큰술, 매실청1큰술, 다진마늘1큰술, 올리고당(또는 물엿)2큰술 ▶황태 닦복음탕(닭도리탕) 레시피 순서 1. 야채다듬기 2. 생닭 물에 헹구고 데치기 3. 양념장 만들기 4. 황태다듬기 5. 냄비에 양파..
2020. 4. 18.
